Mua tôm thẻ tươi sống giá rẻ size lớn bây giờ là điều dễ dàng đối với người dân và các bà nội trợ Sài Gòn – TPHCM. Tôm thẻ được bán nhiều ở các chợ truyền thống với nhiều size và giá khác nhau. Nếu bạn đang tìm một địa chỉ mua tôm thẻ tươi ngon size lớn giao hàng tận nhà nhanh chóng thì liên hệ ngay với chúng mình để được báo giá và tư vấn nhé. Tôm thẻ tại Hải Sản Hoàng Phương vận chuyển liên tục mỗi ngày, tôm mới tươi sống với giá cạnh tranh chắc chắn sẽ khiến quý khách hài lòng.
Thông tin về tôm thẻ ?
- Tôm thẻ, còn gọi là tôm bạc hoặc tôm thẻ chân trắng, thuộc dạng tôm pandan sống nhiều ở vùng biển phía đông Thái Bình Dương từ Sonora (tại Mexico) cho đến phía bắc Peru.
- Tại Việt Nam ngay nay, tôm thẻ được nuôi rộng rãi trong mô hình tự nhiên, mang lại giá trị kinh tế cao cho người nuôi.
- Tôm thẻ có lớp vỏ màu trắng trong và mỏng nên bạn có thể nhìn thấy được phần thịt cũng như nội tạng ở phần đầu tôm. Thân tôm thẻ có màu xanh hoặc màu vàng đất rất nhạt, gồm có 6 đốt và chân của chúng có màu trắng ngà. Râu tôm trắng dài và không có gai phụ.
- Mùa sinh sản của tôm thẻ diễn ra vào tháng 12 cho đến tháng 4, có thể thay đổi tùy thuộc vào môi trường sống hiện tại của chúng. Kích thước tôm cái sẽ lớn hơn tôm đực.
- Tôm thẻ thuộc loài tôm đẻ trứng nhưng trứng không nở trong bụng, thay vào đó tôm sẽ đẻ trứng ra bên ngoài, rồi nở thành ấu trùng và dần dần phát triển thành con tôm.
- Tôm thẻ là loại tôm được ưa chuộng và phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Tôm thẻ dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon như: tôm rim chua ngọt, nguyên liệu để nấu canh, nấu lẩu hải sản…
Tôm thẻ sống ở đâu:
- Khi trưởng thành, tôm thẻ thường giao phối và sinh đẻ ở vùng biển có độ sâu 70m với nhiệt độ dao động từ 26 – 28 độ C kèm độ mặn khá cao. Sau khi trứng nở, ấu trùng tôm vẫn loanh quanh tại mực nước biển này. Đến giai đoạn Potlarvae, tôm sẽ bơi vào gần bờ và bắt đầu sinh sống ở tầng đáy tại các vùng cửa sông cạn.
- Có thể thấy, tôm thẻ thường sống ở những khu vực dưới đáy biển sâu với độ mặn khá cao. Ngoài ra, chúng có thể sống ở những vùng nước lợ và nước ngọt (với điều kiện dưới đáy nước có độ mặn phù hợp).
Tôm thẻ tươi sống giá bao nhiêu 1kg ?
- Giá tôm thẻ thay đổi mỗi ngày và tùy thuộc vào kích cỡ, thời điểm. Hãy liên hệ ngay với hải sản Hoàng Phương để được tư vấn và báo giá nhé !
- Chúng mình có vựa hải sản tươi sống tại Quận 8 Sài Gòn, giao hàng tận nơi nhanh chóng mọi nẻo đường của thành phố.
* Cách nhận biết tôm thẻ với những loại tôm tươi sống khác.
Đơn giản nhận biết tôm thẻ nhanh qua các điểm như vỏ tôm, kích thước. Vỏ tôm thẻ có cấu tạo mỏng, có màu trắng đục, chân màu trắng. Còn kích thước tôm thẻ thì có 6 đốt bụng, ở đốt mang trứng, rãnh bụng rất hẹp hoặc không có. Dáng thon dài, nhỏ hơn so với tôm sú, nhẹ hơn tôm sú.
* Giá trị dinh dưỡng trong tôm thẻ:
Thực tế, cơ thể tôm được tạo thành chủ yếu bởi protein và nước. Theo nghiên cứu, trong 100 gram tôm nấu chín có chứa:
- Lượng calo: 99.
- Chất béo: 0,3 gam.
- Carb: 0,2 gam.
- Cholesterol: 189 miligam.
- Natri: 111 miligam.
- Chất đạm: 24 gram.
Bên cạnh đó, tôm còn chứa một số khoáng chất và vitamin như: Phốt pho, đồng, kẽm, magie, canxi, kali, mangan, iot, axit béo omega-6 và omega-3 dồi dào,…
* Nên mua tôm thẻ hay tôm sú ?
- Thường tôm sú thịt sẽ chắc, dai hơn tôm thẻ, nếu bạn muốn nướng thì nên chọn tôm sú vì vỏ tôm dày nên sau khi nướng thịt vẫn còn nhiều, không bị hao hụt. Còn nếu để hấp, rim hay nấu canh thì có thể chọn tôm thẻ vì vỏ mỏng, dễ bóc vỏ ra.
- Dù là tôm sú hay tôm thẻ thì cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể cả nhưng chất lượng thịt và mùi vị của từng loại tôm khác nhau nên tùy vào sở thích mà bạn có thể lựa chọn sao cho phù hợp.
Tôm thẻ tươi sống nấu món gì ngon.
Cách nấu món Tôm thẻ rim mặn ngọt
Nguyên liệu:
- Tôm 500 gram (có thể chọn tôm sú hoặc tôm đồng đều được)
- Hành khô 2-3 củ
- Tỏi
- Ớt
- Nước màu điều
- Gia vị: Đường, nước mắm, giấm, tiêu, dầu ăn.
Sơ chế:
- Tôm rửa sạch, bỏ chỉ đen ở sống lưng, bỏ đầu
- Có thể bóc sạch vỏ hoặc để lại 1 chút vỏ ở đuôi, để ráo nước
- Ướp tôm cùng với các gia vị đường, bột ngọt, mắm trong 20 phút cho ngấm gia vị
- Đối với tôm đã lột vỏ, các bạn cho ít gia vị hơn và ướp trong thời gian ngắn hơn, tránh bị mặn quá
- Nếu bạn không mua được màu dầu điều thì dùng 3 đìa cà phê đường rim trên chảo cho tới khi ngả màu cánh gián thì thêm chút nước vào đánh đều rồi tắt bếp
Cách thực hiện:
- Cho 1/2 phần hành tỏi băm vào chảo xào thơm rồi thêm tôm vào xào đến khi tôm săn lại và có màu đỏ thì trút tôm ra đĩa
- Cho 4 thìa nước mắm, 1 thìa nước màu và 2 thìa đường vào chảo nóng, đảo đều cùng 1/2 phần hành tỏi còn lại.
- Cho tôm vào chảo đặt lên bếp rang đến khi tôm chín đều, cho 2 muỗng cà phê giấm vào.
- Tắt bếp, bày tôm ra đĩa, rắc chút tiêu lên trên bề mặt. Ăn nóng cùng cơm.
Mua tôm thẻ ở đâu TPHCM – Sài Gòn ?
- Quý khách nếu ở TPHCM thì có thể mua tôm thẻ tươi sống ở các chợ truyền thống, nếu mua số lượng lớn thì chợ đầu mối. Còn quý khách mua lẻ và muốn giao tận nơi thì đã có Hải sản Hoàng Phương đáp ứng ngay nhu cầu.
- Hải sản Hoàng Phương là nơi mua tôm thẻ giá rẻ đi cùng chất lượng tươi ngon “đỉnh của chóp”. Chúng tôi chuyên cung cấp hải sản tươi sống tại Sài Gòn, hàng vận chuyển liên tục mỗi ngày với menu đa dạng, đặc biệt là giao hàng trong nội thành liền nhanh chóng, giá cả cạnh tranh.
* Mua Tôm Thẻ tươi sống online giá rẻ – giao liền tận nhà ở Sài Gòn ( TPHCM ).
- Nếu bạn đang tìm một vựa hải sản tươi sống giao hàng tận nơi tại TPHCM thì Hoàng Phương Sea Food là thứ bạn đang cần. Chúng mình hỗ trợ giao hàng nhanh chóng, đảm bảo về chất lượng.
- Giá luôn thay đổi theo từng thời điểm, hãy gọi ngay cho chúng mình để được tư vấn đặt hàng nhé:
